In het gezellige, tot Warmtecafé omgebouwde dorpshuis vond op 18 maart de vijfde talkshow “Ruud bespaart” plaats. Dit keer ging het over de drie warmtetechnieken om de huizen in de wijk Nieuw-Dokkum zonder aardgas te verwarmen. Ruud bespreekt met experts en projectleiding van Aardgasvrij Eiland de verschillende technieken en hun verschillen en praat met bewoners over hun ervaringen met die verschillende technieken.
Inductiekoken: veilig en snel!
Koken op inductie, veilig en snel! Uit ervaring kan ik zeggen dat het koken op inductie een heel fijne manier van koken is. Het recept van Rendang van Oesterzwammen heeft wat “prutteltijd” nodig en dat kan heel goed op inductie! Ons toestel heeft 14 warmtestanden en...