We waren even te gast bij Hanneke die woont in een van de appartementen aan het Kerkelaantje. Bij haar was kort geleden een inductiekookplaat geleverd.
Voordat de kookplaat geplaatst kon worden, moest de meterkast worden aangepast. Ook moest er een extra stroomkabel komen. Daarvoor moest de monteur onder de keuken door. De keuken was namelijk op een blok geplaatst waardoor de plint er aan de voorkant niet af kon. De kabel is nu door de kastjes heen gelegd.
Toen dat was gelukt kon de inductiekookplaat worden geplaatst. Deze paste in de vrijgekomen opening waar eerst de gaskookplaat zat. Er moest nog wel even een randje van het aanrechtblad worden afgezaagd, want de inductieplaat was net iets groter.
De inductiekookplaat zit nu keurig op zijn plaats en Hanneke is al goed gewend aan het koken met inductie. Het vraagt wel nog even wat gewenning. Schoonmaken van de kookplaat is trouwens een eitje; een vochtig doekje met wat afwasmiddel is voldoende. De meeste pannen zullen op een inductiekookplaat prima werken, behalve aluminium pannen, die niet magnetisch zijn. We leggen in het artikel ‘Koken op inductie’ uit hoe dat komt.
Hanneke is blij met haar nieuwe kookplaat. Overigens zagen we dat onder de radiator in de woonkamer een hele reeks radiatorventilatoren was geplaatst. Zo is de woonkamer sneller op temperatuur en dat kost dan minder gas. Prima!
